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La tartare di tonno è un antipasto molto apprezzato da chi apprezza il pesce crudo. Al momento dell’acquisto bisogna prestare la massima attenzione alla freschezza del pesce che deve avere le carni rosse vivo oltre
Continue reading »Ora di merenda e vi avevo promesso il dolce, le promesse vanno mantenute e quindi ecco la ricetta della crema pasticcera. Spero non starete tremando dalla paura al pensiero della crema pasticcera per merenda, in
Continue reading »Una merenda davvero fresca e delicata, ma vogliamo mettere il gusto di farla da noi? Sicuramente è tutta un’altra cosa, naturalmente la nostra è più buona. La spiegazione della fetta al latte è molto semplice
Continue reading »Ammettetelo la cosa più brutta dopo aver finito di cucinare è quella di dovere lavare tutta la montagna delle cose che abbiamo sporcato, ma se avete la fortuna di avere la lavastoviglie tutto è più
Continue reading »Io acquisto il rollè di vitello già preparato e farcito con prosciutto cotto, presso il mio supermercato di fiducia, ma se avete voglia potete prepararlo voi stessi. Risulta essere sufficiente comprare in macelleria 1 kg
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